Karton 12 sztuk Shin Ramen w kubku 68 g — najpopularniejszy koreański instant

Shin Ramen to najbardziej znany koreański ramen na świecie — flagowy produkt Nongshim, w Korei sprzedawany od 1986 roku, dziś eksportowany do ponad 100 krajów. Wersja w kubku zmniejsza porcję do 68 g (vs 120 g pełnej paczki) i upraszcza przygotowanie do minimum: zalewasz wrzątkiem, czekasz 3 minuty, jesz. Karton 12 sztuk to rodzinny lub akademicki zapas — wystarcza na 2 do 3 tygodnie regularnego sięgania po szybki posiłek.

Charakter

Wyraźnie ostry, mocno czerwony bulion z gochugaru, czosnku i wołowiny w proszku. Sprężysty falowany makaron, suszone warzywa (głównie czerwona kapusta i grzyby). Klasyczny koreański profil instant ramen — definicja kategorii.

Kiedy sięgnąć

• Akademik — pierwsza opcja, gdy nie chce się gotować.
• Biuro — kubek w mikrofalówce albo z wrzątkiem z czajnika.
• Camping — wystarcza turystyczny palnik i woda.
• Awaryjne posiłki w zapasie spiżarni.
• Z dodatkami: jajko sadzone, mozzarella, świeże kimchi.

Wskazówka

Shin jest mocno ostry — dla osób, które nie znoszą ostrego, dodanie sera albo jajka łagodzi pikantność. Karton 12 sztuk zajmuje sporo miejsca, ale opłaca się cenowo (zwykle o 15 do 20 procent taniej niż kupowanie pojedynczo). Trzymaj w suchym miejscu.