Kimchi czosnek niedźwiedzi w sosie sojowym 70g

Kimchi czosnek niedźwiedzi w sosie sojowym 70 g to koreański banchan z marynowanego czosnku niedźwiedziego (lub jego koreańskiego odpowiednika – pędów czosnku górskiego). Smak jest wyrazisty i ziemisty, łączący ostrość czosnku z głębią sosu sojowego.

Smak: czosnkowo-sojowy, wyrazisty z lekko korzenną nutą; mniej pikantny niż klasyczne kimchi, ale bardziej intensywny czosnkowo. Tekstura: chrupiąca, sprężysta.

Jak podawać:

• Banchan obok ryżu i głównego dania – mała porcja, łyżeczka–dwie wystarczy.
• Dodatek do mięs z grilla – świetnie komponuje się z wieprzowiną.
• Składnik bibimbapu jako wyrazisty, czosnkowy akcent.
• Topping do azjatyckich zup i ramyunów.
• W kanapkach fusion z grillowanym mięsem i serem.

Dla kogo: dla fanów intensywnych, czosnkowych smaków; dla osób, które już lubią koreańskie kimchi i chcą poznać mniej standardowe banchan; dla starszych dzieci i dorosłych – produkt jest mocno czosnkowy.

Wskazówka: 70 g to mała porcja – w Korei takie banchan podaje się w bardzo małych miseczkach, łyżeczka–dwie na osobę. Smak jest intensywny, więc mniejsza porcja jest tu zaletą, nie wadą. Po otwarciu w lodówce, w szczelnym pojemniku. Opakowanie 70 g.