Marynata do bulgogi wołowego CJW 280 g — mniejsza paczka

Mniejsza wersja klasycznej marynaty bulgogi CJW — 280 g zamiast standardowych 500 g. Dla osób, które gotują koreański grill 1 do 2 razy w miesiącu i nie chcą trzymać dużej, otwartej paczki w lodówce. Wystarcza na 700 do 900 g cienko krojonej wołowiny, czyli typowy obiad bulgogi dla 2 do 3 osób.

Charakter

Ta sama klasyczna koreańska receptura co w większej paczce — słodko-sojowa baza, czosnek, sezam, olej sezamowy, gruszka azjatycka jako zmiękczacz. CJW gwarantuje spójną jakość między partiami — marynata zawsze ma ten sam profil.

Jak używać

• Pokrój wołowinę na cienkie plasterki (3 do 5 mm).
• Zalej marynatą — proporcja 1 do 1.5 mięsa do marynaty.
• Marynuj 30 minut do 2 godzin w lodówce.
• Grilluj szybko na wysokiej temperaturze (mięso jest cienkie).
• Podawaj z ryżem, sałatą, ssamjangiem, kimchi.

Wskazówka

280 g to praktyczna porcja dla par — nie marnuje, nie zalega po otwarciu. Po otwarciu zużyj w ciągu 5 do 7 dni z lodówki. Sprawdzona jakość CJW gwarantuje, że nie będziesz rozczarowany smakiem.