Neoguri Mild Nongshim 120 g — koreański ramen z grubym makaronem udon-style

Neoguri (po koreańsku raccoon — szop) to charakterystyczny koreański ramen Nongshim wyróżniający się grubym makaronem typu udon — wyraźnie szerszym i bardziej sprężystym niż standardowy ramen-makaron. W bulionie dominuje nuta owoców morza: kawałki wakame, suszone krewetki, lekka pikantność. Wariant Mild w opakowaniu 120 g jest łagodniejszy od Spicy, zachowując pełen morski profil.

Smak i charakter

Bulion słony z wyraźną nutą morską (wakame, suszone krewetki, sos rybny). Łagodna pikantność typu sygnałowego — wystarcza dla zainteresowania, nie pali. Gruby, sprężysty makaron udon-style daje dużo satysfakcji przy każdej łyżce.

Jak przygotować

• Standard: 550 ml wrzątku, makaron 4 do 5 minut (gruby makaron potrzebuje więcej), dodaj saszetki.
• Wzbogacenie: dodaj kalmara albo krewetki — wzmacnia morski profil.
• Z plasterkami nori na wierzchu — klasyczne wykończenie.
• Z jajkiem na twardo pokrojonym na połówki.
• Z dodatkiem mrożonej krewetki tygrysiej — szybki obiad premium.

Wskazowka

Neoguri to bardziej sycący ramen niż typowe Shin czy Jin — gruby makaron i bogaty bulion dają duże porcje smaku. Idealny na zimne dni albo gdy chcesz coś ciężkiego po dłuższej pracy fizycznej. Trzymaj w suchym miejscu.