Ramen Jin Jjambbong 130g

Ramen Jin Jjambbong 130 g to koreańska zupa o smaku jjamppong – pikantnego dania z owocami morza, popularnego w restauracjach koreańsko-chińskich. Wersja Jin Jjambbong odtwarza ten charakter w wygodnym, jednostkowym formacie.

Smak: wyrazisty, ostry bulion z głębią smaku morza i warzyw; sprężysty makaron. Pikantność mocna z nutą cebuli, czosnku i białego pieprzu.

Jak przygotować:

1. Zagotuj ok. 550 ml wody.
2. Dodaj makaron i zawartość saszetek, gotuj 4–5 minut.
3. Podawaj gorące w głębokiej misce.

Propozycja podania:

• Mrożone owoce morza (krewetki, kalmary, małże) – zbliżenie do restauracyjnego jjamppong.
• Kapusta pekińska lub kiełki fasoli mung – klasyczne koreańskie dodatki.
• Plasterki dymki i prażony sezam jako finisz.
• Jajko sadzone dla mniej oceanicznego, bardziej domowego klimatu.

Dla kogo: dla fanów ostrych koreańskich zup z nutą morza; jako wprowadzenie do jjamppong dla osób, które jeszcze nie próbowały tego dania w restauracji.

Wskazówka: nie redukuj wody – bulion ma być zupą, nie skondensowanym sosem. Pikantność łatwo dopalić odrobiną gochugaru lub łyżką pasty gochujang. Pojedyncza paczka 130 g to porcja na jeden duży posiłek. Opakowanie 130 g.