Ramen Jin łagodny w dużym kubku 110g

Ramen Jin łagodny w dużym kubku 110 g – znana koreańska zupa o smaku wołowiny i grzybów, bez ostrości. Jin to jedna z najpopularniejszych marek ramenu w Korei, wybierana przez osoby, które wolą głęboki, „rosołowy” charakter zupy zamiast ekstremalnej pikantności. Wersja łagodna sprawdza się też dla osób mniej obeznanych z ostrymi smakami i dla młodszych odbiorców.

Smak: pełny, aromatyczny bulion z wyraźną nutą wołowiny i suszonych grzybów; sprężysty makaron. Brak ostrości – czysty profil umami z lekką słonością.

Jak przygotować:

1. Zdejmij folię, pozostaw kawałek wieczka.
2. Zalej wrzątkiem do linii.
3. Przykryj na 3–4 minuty.
4. Wymieszaj i podawaj.

Propozycja podania:

• Dosyp suszoną dymkę lub prażony sezam dla pełniejszego aromatu.
• Plaster sera topionego – łagodzi i pogłębia bulion.
• Łyżka kimchi, jeśli chcesz dodać kiszony akcent.

Dla kogo: dla osób unikających pikantności; jako wprowadzenie do koreańskich zup; dla kubków „biurowych”, gdy wolisz coś łagodnego między spotkaniami.

Wskazówka: jeśli kubek wystyga zanim go zjesz, dolej trochę wrzątku i wymieszaj – bulion „ożyje” bez utraty smaku.