Ryz Kimpo bialy 9.07kg - krotkoziarnisty koreanski

Kimpo to klasyczny koreanski biały ryz krotkoziarnisty - 9.07 kg (20 funtow) to format dla rodzin, restauracji lub osob, ktore gotuja koreansko niemal codziennie. Ten ryz ma idealna konsystencje dla koreanskich potraw - jedrny, lekko klejacy, ze sprezysta tekstura, ktora dobrze trzyma ksztalt w gimbap i nigiri sushi.

Smak i charakter

Lekko slodkawy, ze delikatnym, kremowym smakiem ryzu. Po ugotowaniu kazda ziarna jest jedwabista, sprezysta, lekko klejaca - klasyczny short grain rice character. Bialy, lekko polysky.

Jak gotowac

• Plucz az woda jest klarowna (3-5 razy), gotuj w stosunku 1:1.2 wody.
• Bibimbap - klasyczny ryzowy bowl z warzywami i jajkiem.
• Gimbap - koreanskie rolki z miesem, warzywami, oshinko.
• Sushi - dobry zamiennik japonskiego ryzu shari.
• Basis dla wszystkich koreanskich obiadow z banchanami.

Wskazowka

9 kg to format dla intensywnego uzytkowania - rozwaz mniejszy worek, jesli gotujesz koreansko 1-2 razy w tygodniu. Po otwarciu trzymaj w szczelnym pojemniku, w chlodnym miejscu - chroni przed wilgocia i szkodnikami.