Sari Ramen 110 g — koreański makaron bez przypraw

Sari Ramen to nietypowa pozycja w świecie koreańskich instant — sprzedawany jest sam makaron, bez bulionu ani przypraw. Po co? Trzy powody: do budae jjigae (koreańskiej zupy żołnierskiej z kiełbasą, kimchi i serem topionym), do hot potu jako jeden z makaronów wybieranych po drodze, do własnych eksperymentów kulinarnych, gdy chcesz koreańskiej faktury makaronu, ale z innym sosem. Opakowanie 110 g to pojedyncza porcja.

Charakter

Klasyczny koreański falowany makaron pszenny — taki sam jak w Shin Ramyun czy Jin Ramen, ale czysty, bez słonego smaku saszetek. Bez własnego smaku — naprawdę neutralny, gotowy do każdego zastosowania.

Jak wykorzystać

• Budae jjigae — niezbędny element koreańskiej zupy z kiełbasami, kimchi, serem topionym i fasolą.
• Hot pot — dodaj na końcu do bulionu, gotuj 3 minuty.
• Stir-fry koreański z warzywami i sosem własnym.
• Z domowym bulionem dashi — koreańsko-japońska fuzja.
• Sałatka makaronowa na zimno z koreańskim dressingiem.

Wskazówka

Sari to świetny start dla eksperymentów kulinarnych — masz koreańską teksturę makaronu, dodaj cokolwiek własnego. Z buldakowym sosem osobnym daje DIY buldak premium. Trzymaj w suchym miejscu.