Sezam prazony czarny Hansung 227g

Czarny sezam to wariant klasycznego sezamu o intensywniejszym aromacie i wyrazistym czarnym kolorze, ktory dodaje potrawom efektowny wizualny element. Hansung 227 g to praktyczne opakowanie dla domowego kucharza, ktory chce miec rezerwe na dluzszy czas. Sezam jest juz prazony - mozesz go uzywac od razu, bez dodatkowej obrobki.

Charakter

Intensywny prazony aromat - mocniejszy i bardziej orzechowy niz bialy sezam. Wyrazisty czarny kolor robi efekt wizualny na talerzu. Drobne ziarenka, ktore latwo posypac na potrawe bez koniecznosci wczesniejszego krojenia.

Jak wykorzystac

• Posypka do bibimbap - kontrast wizualny z kolorowymi warzywami.
• Topping do sushi rolek, onigiri, kulek ryzu (omurice).
• Dekoracja deserow - czarne sezamowe lody, mochi, biszkopt.
• Skladnik koreanskich namul - obowiazkowy w sigeumchi (szpinak namul).
• Posypka do salatki azjatyckiej z miksowanymi warzywami.

Wskazowka

Trzymaj w szczelnym sloiku z dala od slonca - sezam ma duzo olejku, ktory moze zjelczeć na swietle. Czarny sezam ma intensywniejszy smak niz bialy - uzywaj go mniej, jesli zalezy ci na delikatniejszej nucie.