Sol ziolowa z czosnkiem i cebula CJW 52g

CJW sol ziolowa to gotowa mieszanka koreanskiej soli morskiej z prazonym czosnkiem, prazona cebula i ziolami - wygodna alternatywa dla samodzielnego mieszania kilku przypraw. 52 g w mini-formacie wystarcza na ok. 2 miesiace regularnego uzywania. Idealnie pasuje do koreansko-zachodnich fusion potraw.

Charakter

Krystaliczna sol z widocznymi platkami zioll i ciemniejszymi punktami suszonego czosnku i cebuli. Aromat dominujacy: prazony czosnek + cebula, ze szczypta soli, ktora wzmacnia, nie przyglusza.

Jak wykorzystac

• Posypka na grillowane kotlety wieprzowe, wolowe, drobiowe.
• Pieczone ziemniaki, frytki, slodkie ziemniaki - posyp tuz po wyciagnieciu z piekarnika.
• Roastowane warzywa - brokuly, kalafior, papryka.
• Salatki - sol ziolowa zamiast osobno czosnku, cebuli i soli.
• Polewa do popcornu, prazonych orzechow.

Wskazowka

Mieszanka jest dosc intensywna - dawaj 30 procent mniej niz zwyklej soli. Po otwarciu chron przed wilgocia - czosnek moze zbic sie w bryle. Mozesz uzywac jak rub do miesa - posyp obficie 1-2 godziny przed pieczeniem.