Sos Teriyaki Dek somboon 250ml

Sos Teriyaki Dek Som Boon 250 ml to klasyczny japoński sos do glazurowania mięs i warzyw, w produkcji tajskiej marki. Teriyaki łączy sos sojowy z mirinem, sake i cukrem – po podgrzaniu na patelni karmelizuje, dając charakterystyczny połysk i słodko-słony smak.

Smak: słodko-słony, lekko karmelowy, z głębią sosu sojowego. Profil bardziej deserowy niż klasyczny sos sojowy – wyraźnie słodki, gładki.

Jak używać:

• Glazurowanie kurczaka, łososia i wieprzowiny – polej na koniec smażenia lub pieczenia.
• Marynata do mięs i tofu – łącz z czosnkiem i imbirem.
• Sos do stir-fry warzyw, makaronu udon, soby.
• Sos do bowls z ryżem i białkiem.
• Topping do gyozy i azjatyckich pierogów.

Dla kogo: dla osób gotujących japońską i fusion kuchnię; dla fanów słodko-słonych sosów; dla początkujących z kuchnią azjatycką – teriyaki jest jednym z najłatwiej akceptowalnych sosów.

Wskazówka: sos szybko się przypala ze względu na zawartość cukru – dodawaj pod koniec gotowania, na małym ogniu. Po otwarciu w lodówce. Opakowanie 250 ml.