Tteok małe słupki 3 paczki po 200 g — wygodny format dla domu

Trzy mniejsze paczki tteok po 200 g w jednym opakowaniu — wygodniejsze niż jedna duża 500 g albo 1 kg. Każda paczka to porcja na pojedynczy obiad tteokbokki dla 1 do 2 osób, można otwierać po jednej zachowując resztę świeżą. Krótsze słupki niż klasyczne 5 cm — bardziej zbliżone do 2 do 3 cm, łatwiejsze do jedzenia widelcem albo pałeczkami.

Charakter

Białe, krótsze cylindryczne kawałki o długości 2 do 3 cm. Świeże, w pakowaniu próżniowym osobno dla każdej paczki. Sprężyste, ciągnące się po podgrzaniu — klasyczna chewy koreańska tekstura.

Jak gotować

• Wrzuć do gorącej wody albo sosu tteokbokki.
• Gotuj 5 do 7 minut do zmięknięcia.
• Do tteokbokki dla 1 do 2 osób — pojedyncza paczka 200 g.
• Do hot potu jako dodatek (krótsze słupki łatwiej rozdzielają się między porcjami).
• Do koreańskich zup jako wzbogacenie.

Wskazówka

Format 3 razy 200 g to praktyczne rozwiązanie dla osób, które nie jedzą tteokbokki dla 5 osób — można otworzyć jedną paczkę, zostawić dwie świeże na później. Trzymaj w lodówce do daty na opakowaniu. Można mrozić, ale tekstura po rozmrożeniu jest gorsza.