Nori do kimbap KC 10 listkow 20g

KC to popularna w Polsce koreanska marka snackow, a ich nori do kimbap (10 pelnowymiarowych arkuszy, 20 g) jest sklepowym pewniakiem do robienia rolek w domu. Arkusze sa cienkie ale wytrzymale - nie pekaja przy zwijaniu, dobrze trzymaja ksztalt ryzowej rolki. Klasyczny, naturalny smak bez przypraw - dlatego mozna ich uzywac uniwersalnie.

Charakter

Gladka, bezbarwna powierzchnia z lekkim morskim aromatem. Cienkie ale wytrzymale - daja sie zwinac za pomoca maty bambusowej, nie pekaja przy ciasnym zwijaniu. Po kontakcie z ryzem zachowuja strukture bez rozmiekania.

Jak wykorzystac

• Kimbap - koreanska rolka z ryzem, marchewka, oshinko, szpinakiem, jajkiem, wolowina.
• Sushi futomaki i hosomaki - klasyczne japonskie rolki.
• Onigiri - kulki ryzu owijane w cienkie paski nori.
• Temaki - stozkowe handrolle z ryzem i wkladka surowej ryby.
• Dekoracja zupy ramen - cienki pasek na powierzchni miski.

Wskazowka

Przed zwijaniem rolki lekko podpraz arkusz nad palnikiem (2 sekundy z kazdej strony) - daje to dodatkowa krzepkosc i pelniejszy aromat. Trzymaj nieotwarte arkusze z dala od wilgoci.