Pieprz czarny Ottogi 50g - mielony

Ottogi pieprz czarny w wygodnym mini formacie 50 g - juz mielony, gotowy do uzycia, z dozownikiem dla precyzyjnego porcjowania. Klasyczna ostrosc pieprzu uzywanego w kuchni codziennej - nieodzowny element zup, marynat, miesa, sosow. Pieprz czarny ma bardziej intensywny smak niz bialy, z lekkimi nuta nameru cytrusowo-drzewna.

Charakter

Drobno mielony, ciemnobrazowo-czarny proszek o pelnym aromacie pieprzowym. Ostrosc umiarkowana, dlugotrwala. Pasuje do prawie wszystkich potraw zachodnich i azjatyckich.

Jak wykorzystac

• Wszechstronnie - do wszystkich potraw miesnych, jajek, zup, sosow.
• Marynaty koreanskie - dodatek do bulgogi, dak galbi.
• Pieprz do salatek, dressingu - cierpka nuta rownowazy ocet.
• Tradycyjne polskie zupy - rosol, krupnik, zalewajka.
• Pieprz do steka - obficie tuz przed pieczeniem.

Wskazowka

Mielony pieprz traci aromat szybciej niz cale ziarno - kupuj male paczki czesciej. Po otwarciu zuzyj w ciagu 6-9 miesiecy. Pieprz mielony bezposrednio z mlynka zawsze daje pelniejszy aromat.