Ssamjang w tubie Bibigo 290 g — wygodny dozownik

Bibigo to eksportowa marka CJ — największego koreańskiego producenta żywności — a ssamjang w tubie zamiast w słoju to ich praktyczne rozwiązanie dla osób, które jadają koreański grill regularnie albo organizują samgyeopsal-party. Tuba 290 g z aplikatorem pozwala wycisnąć dokładnie potrzebną porcję bezpośrednio na liść sałaty, bez potrzeby otwierania słoja, brudzenia noża i mycia łyżki.

Charakter

Klasyczny profil ssamjang — brunatno-czerwona, gęsta pasta, słodko-pikantno-słona, z głębią umami od podwójnej fermentacji gochujang plus doenjang. Konsystencja dostosowana do aplikatora — nieco rzadsza niż w słoju, dzięki czemu wychodzi z tubki bez wysiłku.

Jak wykorzystać

• Ssam podczas grilla — wyciskasz porcję bezpośrednio na sałatę.
• Dipping do plasterków surowego czosnku albo papryczek.
• Dodatek do hot doga koreańskiego — wycisk wzdłuż bułki.
• Mieszanka z majonezem na lekko pikantny dressing.
• Praktyczna alternatywa na piknik albo grill terenowy — tubka nie tłucze się jak słoik.

Wskazówka

Po użyciu zamknij szczelnie, trzymaj w lodówce. Tubka jest niedoceniana — kto raz spróbował tej wygody, rzadko wraca do słoja. Idealna na samochodowy piknik, grilla terenowego, kemping.